Następnie dodajemy 3 łyżeczki curry, 1/2 łyżeczki imbiru, mleczko kokosowe oraz passatę pomidorową i doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy pod przykryciem ok. 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Dodajemy ugotowaną ciecierzycę i kontynuujemy gotowanie kolejne 5 minut. Na koniec dodajemy listki szpinaku, mieszamy. Przepisy z kategorii dania bez smazenia. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Krok. Na podsmażonego kurczaka wlewamy jogurt naturalny, śmietanę, mieszamy. Obie papryki, ananasa kroimy drobno, wsypujemy na patelnię wraz z kukurydzą, doprawiamy curry, solą i pieprzem. Odcedzamy ziemniaczki, posypujemy je świeżym koperkiem, podajemy z kurczakiem. Smacznego! Następnie dodać diwe łyżeczki przyprawy do kurczaka curry- wymieszać 3 min/100°C/obr. 1. Dodaj pokrojone mięso kurczaka, koncentrat pomidorowy oraz śmietanę i gotuj 20 min/100°C/obr. 1 Podawać na ciepło z ryżem Sposób przygotowania. Szalotkę pokrój w piórka, podsmaż chwilę na patelni. Dodaj pastę curry, przyprawy, starty imbir, czosnek i mleczko kokosowe ciągle mieszając. Dodaj trawę cytrynową pociętą na małe kawałki (kroić pod skosem). Mango obierz i podziel na plastry. Ułóż na talerzu, polej sokiem z limonki. Posyp kolendrą i odstaw. Alternatywnie możemy przygotować puree z dyni, makaron z dynią oraz dyniowe pancakes. Podobne przepisy kulinarne Koniecznie zobacz też inne przepisy kulinarne zbliżone do przepisu na curry z mango i dynią . Jednak w końcu się przełamałam, widząc na każdym portalu kulinarnym wspaniałe potrawy z dynią w roli głównej. Nie mogłam się wyłamać i nie spróbować wyczarować z niej czegoś pysznego. W końcu właśnie dzięki mojemu curry zmieniłam zdanie i do Dyni na pewno jeszcze powrócę. Przepisy na ostre curry z dynią i kurczakiem w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do ostre curry z dynią i kurczakiem. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Była już zupa, a zatem czas na danie główne. Tajskie smaki pasują niemal do wszystkiego, a z dynią komponują się doskonale! Przepyszne i bardzo proste w przygotowaniu tajskie curry z dynią i zielonymi warzywami: brokułami i cukinią oraz tofu. Podawane z ryżem stanowią doskonały pomysł na obiad. Składniki (4 porcje): ½ cebuli w Zapraszam – potrawka curry z kurczakiem, batatem i ciecierzycą przed Wami :) Potrawka curry z kurczakiem z kurczakiem, batatem i ciecierzycą (2 porcje) ~ 1 duża cebula ~ 300 g piersi z kurczaka ~ ok. 400 g upieczonego batata ~ 50 g suchej ciecierzycy (lub ok. 120 g z puszki) ~ 3-4 łyżki jogurtu naturalnego ~ 2 łyżeczki curry ZwFmNur. Bardzo lubię wczesną jesień, kiedy do woli mogę cieszyć się smakiem sezonowych owoców i warzyw, jak figi, bataty, dynia, awokado. Wykorzystuję je w wypiekach, sałatkach i jednogarnkowych potrawach. Curry z dynią przygotowuję aromatyczne, pachnące cynamonem, przełamane smakiem limonki lub cytryny oraz żurawiny. Uwielbiam te jesienne kolory na talerzu oraz zapach korzennych przypraw. Im chłodniej, tym większą mam ochotę rozgrzewać się takimi treściwymi potrawami, które jeszcze przez chwilę pozwolą mi zatrzymać słońce – przynajmniej na też: Więcej przepisów z dyniąTegoroczna jesień jest piękna, złocista i wyjątkowo ciepła, choć początki miała dość chłodne. Podobno za kilka dni znów powieje zimnem, więc warto przygotować sobie garnek curry z dynią i rozkoszować się jego z dynią z kurczakiem lub bez mięsaMiłośnikom mięsnych dań polecam curry dyniowe z kurczakiem lub indykiem – chudą pierś wystarczy krótko podsmażyć w przyprawach, a potem dorzucić z powrotem na patelnię, gdy jest już ugotowany sos. Dla wegetarian mam propozycję wykorzystania tofu, a w wersji wegańskiej można klasyczny jogurt zastąpić gęstym mlekiem kokosowym oraz pominąć dodatek z dynią inspirowane kuchnią marokańską lub indyjską - taka mieszanka, do zaserwowania z dodatkiem jogurtu naturalnego lub mleka kokosowego i ugotowanego ryżu lub kuskusu. To aromatyczne, dobrze doprawione korzennymi przyprawami curry z dynią na obiad lub kolację, łatwe do 10 minGotowanie: 10 minMarynowanie: 15 minRazem: 35 minKategoria: Danie główneKuchnia: Indyjska, MarokańskaPrzepis na: curry dyniowe, curry z dyni, curry z dyniąLiczba porcji: 3 osobyKalorie: 494kcalPrzepis autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest i marynata400 g piersi z kurczaka (pokrojona w kostkę; można zastąpić 250 g tofu)¼ łyżeczki kurkumy¼ łyżki kuminu lub zwykłego kminku mielonego¼ łyżki suszonej kolendry¼ łyżki cynamonu1½ łyżki oliwy z oliwek (extra vergine)sól, pieprzSos500 g dyni piżmowej lub hokkaido (bez nasion, obrana, pokrojona w kostkę)250 ml wywaru warzywnego lub drobiowego1 cebula (połowa drobno posiekana, połowa pokrojona w półksiężyce)1 pomidor (bez nasion, pokrojony w kostkę lub ½ szklanki soku pomidorowego 100%)2 cm korzenia imbiru (obrany, drobno posiekany)1-2 ząbki czosnku (drobno posiekany)¼ łyżeczki kurkumy¼ łyżki kuminu lub zwykłego kminku mielonego¼ łyżki kolendry¼ łyżki cynamonu1 łyżka miodu½ łyżki octu winnego1 garść żurawiny lub suszonych wiśni (nieduża)1½ łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowegosól, pieprzDo dekoracji50 g sera feta (opcjonalnie; pokrojony w kostkę)½ czerwonej cebuli (drobno pokrojona)½ sparzonej cytryny (tylko skórka starta z wierzchu, bez miąższu)świeża mięta½ szklanki jogurtu naturalnego lub gęstego mleka kokosowegoDodatkowougotowany kuskus lub ryż Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE - GRATIS Mięso lub tofu mieszam ze składnikami marynaty i odstawiam w chłodne miejsce na ok. 15 gotuję przez 5 minut w obsmażam kurczaka lub tofu w woku, po ok. 2 minuty z każdej strony. Odcedzam, odkładam do do woka pozostałą oliwę i szklę pomidor, imbir i czosnek oraz przyprawy, wywar z dynią, indyka, żurawinę, miód i ocet. Gotuję przez 5 danie z kuskusem/ryżem oraz jogurtem/mlekiem kokosowym, posypane cebulą wymieszaną ze skórką z cytryny oraz miętą i porcji: 350g | Kalorie: 494kcal (25%) | Węglowodany: 45g (15%) | Białko: 35g (70%) | Tłuszcze: 21g (32%) | Tłuszcze nasycone: 5g (31%) | Cholesterol: 92mg (31%) | Sód: 825mg (36%) | Potas: 1150mg (33%) | Błonnik: 6g (25%) | Cukier: 22g (24%) | Witamina A: 18375IU (368%) | Witamina C: 46mg (56%) | Wapń: 260mg (26%) | Żelazo: (13%)Ciekawa jestem, jak wyszło Wam dyniowe curry i na którą wersję się zdecydowaliście. Czekam na komentarze – dajcie znać, jak smakowało!Moje książki, ebooki i dekoracje Przepisy Superfoodksiążki kucharskie i ebooki kulinarne Ebook w prezenciesprawdź i zacznij korzystać już dziś Zapisz się do newslettera 2-4 wiadomości/m-c, tylko konkrety i bez spamu :). Oraz GRATIS e-book (50 stron) na powitanie! Chcę się zapisać i akceptuję politykę prywatności dostępną na: Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie Komentarze: 8 0 0 na 5 gwiazdek (oparte na 0 ocenach) Szybka, prosta wariacja curry z dynią i kurczakiem w sosie na bazie mleka kokosowego z puszki. Nie wymaga nawet marynowania mięsa. Raz, dwa i szybkie, jednogarnkowe danie jest gotowe do zajadania. Jedyny ważny moment, którego warto dopilnować to czas smażenia kurczaka. Nie może być surowy, ale i nie może być zbyt długo podany obróbce cieplnej, bo zrobi się twardy i suchy w środku. 500 g piersi z kurczaka 3 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru ok 2 cm świeżo mielony pieprz 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki czerwonej pasty curry sól – do smaku ok 200 g miąższu dyni łyżka oleju kokosowego łyżka masła klarowanego ok 250 ml mleka kokosowego pół łyżeczki cukru brązowego ryż do podania świeża natka/ kolendra do posypania na talerzach Mięso opłukać, osuszyć ręczniczkami papierowymi, oczyścić z grubszych błonek i pokroić w kostkę o boku ok 1 cm. Czosnek i imbir obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki. Dodać pieprz, kurkumę, sok z cytryny i pastę curry. Dokładnie wymieszać i mieszanką natrzeć mięso. Mocno rozgrzać suchą patelnię. Włożyć kurczaka, posolić i krótko obsmażyć do zarumienienia. W tym czasie dynię obrać, usunąć pestki i miąższ pokroić w niewielką kostkę. Mięso zdjąć z patelni na talerz, a na patelni rozgrzać olej kokosowy i masło. Włożyć dynię i smażyć ok 8 minut, aż zacznie mięknąć. Na patelnię dodać mleko kokosowe i cukier oraz ponownie kurczaka. Doprowadzić do wrzenia i podgrzać razem ok 2 minuty. Zestawić z ognia. Podawać z ugotowanym ryżem, obsypane świeżą natką/ kolendrą. Pozostałe przepisy na curry dostępne pod tagiem CURRY. Szczególnie polecam curry z bakłażanem oraz curry w sosie z orzechów nerkowca. Skorzystałeś z przepisu? Proszę, daj znać w komentarzu jak smakowało. A jeśli masz – podeślij zdjęcie. Chętnie umieszczę w galerii czytelników. Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło Cześć! Jestem Kasia... ...gotuję, piekę ifotogafuję z pasją W kuchni mogę przesiadywać godzinami gotując, piekąc i testując nowe pomysły. Uwieczniam na zdjęciach dania, tak byście poczuli ich smak i zapach. Zapraszam. Zostańcie i rozgośćcie się na dłużej. SPRAWDŹ KONIECZNIE: Instagram This error message is only visible to WordPress adminsError: No connected account. Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account. Najnowsze przepisy Mikser kulinarny Średnia ocen 0 0 na 5 gwiazdek (oparte na 0 ocenach) Udostępnij Komentarze 8 odpowiedzi Lubię curry, a to wygląda naprawdę nieźle Zapachniało jesienią, chyba przez tą dynię 🙂 Choć za oknem u nas też dziś jesiennie. Pyszne danie! Carry i mleko Kokosowe to nie dla mnie, choć na zdjęciu całość wygląda apetycznie i ciekawie 🙂 Tym bardziej mi miło, że udało mi się zrobić apetyczne zdjęcie nawet dla kogoś komu te składniki nie podchodzą 😉 A mam nadzieję, że kolejny przepis bardziej trafi w Twoje kubki smakowe 🙂 Uwielbiamy takie dania, a curry zawsze smakuje wybornie. Koniecznie wypróbujemy Twój przepis. Zapewne wyjdzie wspaniałe danie, które zadowoli nasze kubki smakowe. 🙂 Mam taką nadzieję 🙂 Dziękuję za miły komentarz. Curry bardzo lubię. Przepis zabieram, dobre danie na obiad, jak i na kolację. Sezonowe warzywa trzeba spożytkowac-) Pozdrawiam! Sezonowo najlepiej 🙂 Również serdecznie pozdrawiam. Dodaj komentarz Najnowsze przepisy Na blogu w przepisach zazwyczaj ilości podane są wagowo (w gramach). Jeśli jednak komuś wygodniej jest odmierzać składniki łyżką czy szklanką, poniżej podaję orientacyjne ilości, które należy przyjąć. MIarki 1 szklanka o pojemności 250 ml1 łyżka o pojemności 15 ml1 łyżeczka o pojemności 5 ml Woda / Mleko 1 szklanka = 250g, 1 łyżka = 15g, 1 łyżeczka = 5g MĄKA PSZENNA / MĄKA ZIEMNIACZANA / CUKIER PUDER 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g MĄKA KRUPCZATKA 1 szklanka = 210g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g CUKIER 1 szklanka = 220g, 1 łyżka = 13g, 1 łyżeczka = 5g ŚMIETANA 30% 1 szklanka = 260g, 1 łyżka = 16g, 1 łyżeczka = 5g OLEJ 1 szklanka = 230g, 1 łyżka = 14g, 1 łyżeczka = 5g MIÓD 1 szklanka = 360g, 1 łyżka = 22g, łyżeczka = 7g To ważne zwłaszcza przy wypiekach, gdzie czasem naprawdę liczy się precyzja i często nie możemy zdać się na własny smak jak przy gotowaniu posiłków. KAKAO 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g MLEKO W PROSZKU 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g ORZECHY ZMIELONE 1 szklanka = 130g, 1 łyżka = 8g, 1 łyżeczka = 3g WIÓRKI KOKOSOWE / MIGDAŁY ZMIELONE / PŁATKI OWSIANE 1 szklanka = 110g, 1 łyżka = 9g, 1 łyżeczka = 2g MAK 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g żelatyna 1 łyżeczka = 3g DROŻDŻE SUSZONE (drożdże świeże zawsze dwa razy tyle co suszonych) 1 łyżeczka = 4g 4 4626Macie ochotę na małą azjatycką podróż? Spróbujcie kurczaka curry z dynią podanego z kopytkami ziemniaczanymi. Pyszności! Za przysłanie przepisu dziękujemy zwyciężczyni naszego konkursu na Facebooku, pani Katarzynie Szymańskiej. Składniki500 g filetu z kurczaka 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 2 łyżeczki czerwonej pasty curry 1 szklanka pokrojonej w kostkę dyni 1 łyżka oliwy lub oleju kokosowego do smażenia 50 ml gorącego bulionu lub wody 200 ml mleka kokosowego z puszki sól pieprz do podania: ryż, listki bazylii, opcjonalnie posiekane świeże chiliPrzygotowanieKURCZAK: Filety oczyścić z błonek i kostek. W najgrubszej części przekroić wzdłuż, a następnie w poprzek na mniejszej wielkości kawałki. Doprawić solą oraz pieprzem, natrzeć startym czosnkiem i obtoczyć w oliwie. Skropić sokiem z cytryny, posypać kurkumą oraz natrzeć pastą curry. Odstawić na blacie na ok. 15-30 minut. DYNIA: Dynię piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 30 minut, jak zmięknie obrać i pokroić w niedużą kostkę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, włożyć pokrojoną dynię i mieszając podsmażać przez ok. 4 minuty. Przesunąć na bok, włożyć filety kurczaka i obsmażyć po ok. 2 - 3 minuty z każdej strony. Dodać gorący bulion lub wodę, a po chwili mleko kokosowe. Zagotować i gotować jeszcze około minuty. Odstawić z ognia i podawać z ugotowanymi kopytkami ziemniaczanymi. Może Ci się też spodobać...